手軽に始められて人気が高い「切り干し大根ダイエット」
ダイエットに最適で、栄養価も高いと人気が高く、ヒジキなどと共に食べる方も多いですよね。
そんな切り干し大根についてのダイエットへの影響や、どのくらい痩せたか等、様々な口コミ・評判を比較してまとめました。
切り干し大根について
主に、秋から冬にかけて収穫した大根を細切りにして、広げて天日干しして作られる切り干し大根。
現在の主な産地は宮崎県で、全国の約9割は宮崎県で生産されていると言われています。
調理の際は、軽く洗った後に水で戻して料理に使われるのが一般的。
煮物として使われるケースが多いのですが、炒め物や和え物にしたりと万能食材として人気が高いです。
切り干し大根の栄養価について
切り干し大根100gあたりの主な栄養価は以下の通り(抜粋)
エネルギー | 300kcal |
食物繊維 | 21.3g |
脂肪 | 0.8g |
タンパク質 | 9.7g |
ビタミンB1 | 0.35 mg |
ナイアシン(ビタミンB2) | 0.20 mg |
葉酸(ビタミンB9) | 210 µg |
ビタミンC | 28 mg |
カリウム | 3500 mg |
カルシウム | 500 mg |
鉄分 | 3.1 mg |
水溶性食物繊維 | 5.2 g |
不溶性食物繊維 | 16.1 g |
切り干し大根は、女性にとって嬉しい栄養価が豊富な食材として知られています。
食物繊維を筆頭に、鉄分やカルシウム、各種ビタミンといった栄養分が豊富に含まれており、かつ脂肪分が極めて少ないため、きれいに痩せることが出来ることが、切り干し大根がダイエット手段に選ばれている主な理由となっています。
切り干し大根ダイエットの効果について(口コミ・評判)
各種SNSでの口コミ・評判
ササミ、サラダ、キムチ、ひじきと切り干し大根がメインで24キロ減量
年初めの健康診断で101.5キロでした
健康の為に初めてみて本日で55日目です。 24.1キロ減量致しました
目標は75キロです
大好きなラーメン、ステーキ、刺身、食ってねー。
ササミ、サラダ、キムチ、ひじきと切り干し大根がメイン。
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生の大根に比べて栄養価が高い
切り干し大根は生の大根と比べて、鉄分30倍、代謝を促進するビタミンB1、B2は10倍以上、食物繊維は20倍と言われていて、女性のダイエットに不足しがちな栄養素をたっぷり取れるのでとにかくダイエット向け
ぜひ食べてみて!
参照:x
大腸ガンのリスクを減らす
切り干し大根には食物繊維がたっぷりと含まれていて、腸の働きを正常化し、便秘を予防・改善したり、大腸がんのリスクを減らしたりすることができます
また、食物繊維が多いことから噛み応えがあるので、咀嚼回数も増えて 口内の健康やダイエットにも効果的です
参照:x
切り干し大根、ヒジキなど乾物多用で痩せた
私はダイエットしてないけど、小鉢料理で品数たくさん。春雨や切り干し大根、ヒジキなど乾物多用してた時、痩せました。
夫もトットも痩せたので効果あるかもです。 品数が多いと満腹感もアップ。作り置きだと意外と楽です。参照:x
リセット飯に最適
1年で8キロ痩せた私のルーチン 食べすぎた翌日の『リセット飯』
切り干し大根 30g 水 400ml 卵 2個
■合わせ豆乳■
豆乳 200ml 白だし 大さじ1 塩 2つまみ程 カニカマ 2分の1パック参照:x
一晩で200g痩せた
マイナス3キロダイエットを始めた。
ひとまず切り干し大根をパスタにしてみたりキムチにしてみたりしている。
昨晩より200g痩せた。
参照:x
切り干し大根自体、栄養価が高くカロリーが低いので、暴飲暴食しない限りはダイエットに向けての効果は高い食材ですね♪
さいごに
切り干しダイエットは非常に効果的なダイエット方法ですが、継続が難しいダイエット方法です。
そのため、継続すれば効果は出るのですが、継続がつらいので途中でやめてしまう方が多いダイエット方法だと言えます。
- 酵素
- 満腹感
といった効果をもたらす特徴があるので、生大根に特にこだわりがなければ、「酵素」を食前に飲んで満腹感を得ることでダイエットするほうが簡単に痩せれる人も多いでしょう。